El grupo de
jóvenes rurales de San-Gil de la vereda Montecitos Alto inicia su formación en
producción de diferentes variedades de hortalizas bajo sistemas protegidos para
su seguridad alimentaria que juega un rol primordial en la subsistencia de las
familias y comunidades del municipio donde predomina el monocultivo de tabaco.
En el proceso de formación los aprendices construyen invernaderos instalan
riego por goteo y reciben capacitación en la producción de hortalizas bajo
sistemas protegidos y mejoran la oferta de hortalizas en el municipio de
San-Gil.
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