23 aprendices del grado 11º de la Institución Educativa Luis Carlos Galán del municipio de Confines, culminaron exitosamente el montaje de la unidad productiva para la producción Intensiva de Mojarra Roja. Esta unidad consta de tres estanques para la producción escalonada: iniciación, levante y engorde. Cada estanque posee sistema de inyección de mezcla agua- aire impelida por la presión del agua; inyección de agua calentada con energía solar con el fin de aumentar la temperatura del agua a niveles necesarios para la mojarra: 28-29º C; inyección de aire para proveer oxígeno, movido por un blower de ½ caballo de fuerza. Se sembraron 3500 ejemplares de mojarra roja, para ser llevados hasta el peso final: 450 gr, aprox. y obtener una carga de 30 kg/m3.
Aprendices en la adecuación de la unidad productiva
Calentador Solar
Panorámica de la unidad productiva
Alevinos en el estanque
APRENDIz LIDER: Edgar Pérez, Cel. 3104839076
GESTOR DEL PROYECTO: Hernando Barreto Castañeda, Email:hcbarretoc@misena.edu.co, Cel.3142932917
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